Receptes
POLLASTRE A L’ESTIL DE PAÜLS
INGREDIENTS:1 Pollastre Groc Català d’1 quilo i mig4 patates mitjanes3 dl d’oli d’oliva3 grans d’allorengasal i pebre PREPARACIÓ (1 h):Trossegeu el pollastre a octaus i salpebreu-lo. En una plata per anar al forn col·loqueu-hi les patates tallades a rodanxes no gaire gruixudes i afegiu-hi mig got d’aigua. Piqueu en un Saber més…